24. 11. 2012
Tarta Guinness

Tarta Guinness

¿Pero habéis visto que pinta? Es una tarta espectacular, te la comes por los ojos pero es que tiene un sabor muy especial que la hace irresistible, y el frosting de nata con...

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22. 10. 2012
Brownie cookies

Brownie cookies

Brownie cookies! Porque no? es cierto que es solo apto para extrachocolateros porque, al igual que los brownies, tienen una textura pastosita pero con ese intenso sabor a chocolate que te vuelve loco!...

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19. 09. 2012
Bizcocho de piña

Bizcocho de piña

Es aspecto de este bizcocho es bastante llamativo, la verdad es que resulta de sabor suave pero diferente. Al ponerle el toque de limón al bizcocho le da un aire fresco y cítrico,...

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08. 09. 2012
Almojábenas

Almojábenas

Estos rosquitos son un postre o merienda típicos de Alicante, de la zona del sur. En la capital yo no los he visto mucho pero la verdad es que están muy ricos, son...

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19. 07. 2012
Tarta de chocolate sin harina

Tarta de chocolate sin harina

¡Pedazo de tarta de chocolate! Esto si que es una bomba de chocolate, ¡me encanta! Al no llevar ningún tipo de harina ni levadura, claro, tiene una textura compacta pero sabe muchísimo a...

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05. 07. 2012
Bizco-flan al microondas

Bizco-flan al microondas

¡Hace calor! ¡No tengo nada de ganas de encender el horno y encima suben la luz! ¡Esto es un complot contra la repostería! Pero no os preocupeis que aquí os traigo la solución....

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20. 03. 2012
Tarta Sacher

Tarta Sacher

Típica en los restaurantes y cafeterías, famosa por su nombre y por su intenso sabor a chocolate. Puede usar cualquier mermelada que te guste. Es una tarta ideal para mucha gente porque es...

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05. 11. 2011
Brownie en una taza

Brownie en una taza

Para los individualistas o los/las que tenemos antojos a horas inesperadas. Tu brownie en una taza en 2 minutos. Advertencia: Crea adicción, si lo pruebas no vas a poder desengancharte! 3min+2 min al...

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24. 10. 2011
¿Por qué me ha salido mal el bizcocho?

¿Por qué me ha salido mal el bizcocho?

La eterna pregunta… En este vídeo os oriento un poco para saber cuales son las principales causas de que nos salga mal un bizcocho y como remediarlo para futuras ocasiones. Si os ha...

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02. 10. 2011
Bizcocho rápido de chocolate al microondas

Bizcocho rápido de chocolate al microondas

Este fue el primer bizcocho que hice con unos 12 años, venía en el libro de instrucciones del microondas y todavía lo considero mi receta estrella. Con bastante sabor a chocolate pero sin...

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24. 09. 2011
Coca boba

«Coca boba» o bizcocho de naranja

La «coca boba» es un clásico de la repostería tradicional, la hacía mi yaya Rosario cuando íbamos a dormir a su casa, la hace mi madre cuando tiene visita inesperada o para merendar...

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