www.azucardecolores.es
21. 05. 2014
campana

Campana de azúcar Isomalt

  Receta super Reto chicos, aquí va. En realidad no es una receta, es una técnica. Hace muchísimo tiempo que tengo ganas de probar a juguetear con el azúcar Isomalt, desde que lo...

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14. 05. 2014
crema catalana1

Crema catalana o crema quemada

Hoy os traigo un postre muy típico, quien no ha comido nunca crema catalana? a mi es un postre que me encanta y siempre que voy a un restaurante y tienen crema catalana...

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07. 05. 2014
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Layer cake de cereza (tarta de cereza rellena)

Como sabéis aprovecho cualquier reunión familiar para probar nuevas recetas de mega tartas (porque con 4 pisos ya me contarás)… Esta layer cake (o tarta a capas, que es la traducción) a parte...

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07. 05. 2014
layer cake cereza

Crema de cereza y queso para cubrir tartas

Esta es una receta que forma parte de la layer cake de cerezas. Lo he separado para que podáis pensar en esta receta como una crema más, que puedes usar para rellenar o...

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06. 05. 2014
Premio copia

Premio al mejor blog amigo

Hola azucareros! Hoy he vuelto a encontrarme una sorpresita de Cristina de Un pedacito de cielo, este premio al mejor blog amigo. El tema de los premios entre blogueros ya os lo comenté...

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30. 04. 2014
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Trenza de fresas y manzana

Un excelente poste rápido y riquísimo. Yo hoy he aprovechado ciertas frutas que tenía en la nevera y que me gusta probar y darles salida en postres nuevos. Me ha gustado mucho el...

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25. 04. 2014
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Curso de Tartas y Tartaletas. Paco Torreblanca

Sólo de ver la foto ya se me hace la boca agua… en este curso el Maestro Torreblanca nos enseñó como hacer diferentes bases de tartas y tartaletas, concretamente el Sablé y el...

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22. 04. 2014
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Tarta de vainilla y violetas

¡Felices fiestas azucareros! Este año coincide la Semana Santa con mi cumpleaños y he aprovechado para celebrarlo dos veces, que avariciosa que soy jeje. La tarta que tenía en mente desde hace unas...

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16. 04. 2014
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Cupcakes de dulce de leche con sorpresa

  Si es que no tengo palabras… mirad otra vez la foto, sí sí, son de verdad y están tan buenas como parece. Si os digo una cosa no os la creéis, hace...

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09. 04. 2014
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Bizcocho de chocolate blanco y fresas

Creo que a estas alturas de la vida ya sabéis cuáles son mis debilidades no? Adivináis? Canela, cítricos y chocolate. Me chifla el chocolate sobretodo el negro, el inteso chocolate puro… me encanta!...

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06. 04. 2014
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Liebster Award

Que ilusión abrir tus comentarios y ver que te han dejado ¡un premio! Además es especialmente gratificante recibir un Liebster Award de parte de otro bloguero que valora tu trabajo, tu dedicación y...

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