Ideas para una fiesta genial II

On 13 septiembre, 2014 by Azúcar de colores

¡Este verano estamos que nos salimos!

Poco nos cuesta buscar una excusa para juntarnos y hacer una fiestecilla en la terraza de Maria José, en esta ocasión fue para celebrar su cumpleaños. El plan fue que cada uno llevaba algo, cena de “sobaquillo” vamos, y ya sabemos que pasa en estas cenas, que te juntas con miles y miles de platos que, rara vez, caben en la mesa. Efectivamente, este fue el caso. Además, he querido compartir esta entrada con vosotros porque, de nuevo, hubo muchos platos muy originales y muy bien presentados que creo que os van a gustar.

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Cocas varias, un clásico

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Mesa completa 1

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Mesa completa 2

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Pastel de merluza y gambas

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Salsa Romesco para el pastel

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vichyssoise con croutons

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Vasitos de crema de aguacate y gazpacho de remolacha

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Ensaladilla rusa en mini tartaletas, tortillas, empanadillas de tomate y atún

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Saladitos, rollitos de queso crema y mini cruassanes

la receta aquí

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Mousse de pimientos

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Brochetas de melón con jamón

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Brochetas de bolitas de tomate, olivas negras y mozzarella, con salsa vinagreta

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Tarta 3 chocolates con base de oreo y pompón de ganache de chocolate 75%

la receta aquí

Espero haberos dado ideas y cualquier duda me preguntáis, porque yo fui interrogando a todos los invitado para saber todas las recetas, jajaja.

¡Arriba esas cenas de sobaquillo!

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11 Responses to “Ideas para una fiesta genial II”

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